300 g Dunkle Schokolade geschmolzen
7 Eiklar zu Schnee Schlagen
500 ml Schlagobers (geht auch direkt aus der iSi-Flasche)
Die geschmolzene Schokolade unter den Eischnee heben, Schlagobers unterheben und für 4-6 h kaltstellen - Et voila: der Genuss lässt sich schön mit einem heißen Löffel zu Nockerln formen und mit frischen Früchten ausgarnieren
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